本所吾妻橋商店会の子ども向け学習イベント「まち弟子」第8回


参加者の募集は終了いたしました。
次回2018年秋の開催をお待ちください。

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商店×寺子屋で新しい形の職業体験

「まち弟子」

本所吾妻橋商店会の店主たちが持つ経験に、寺子屋「まちのまなび処」の学習ノウハウを合わせて、

実践的な技と心、思考力(問題解決力)、表現力(プレゼン力)を養成する体験型授業をつくりました。

はたらくってどういうことだろう?
読書、作文、文章題って働くときに大切なの?

新しい形の職業体験「まち弟子」の実践型まなびカリキュラムで、社会で使える力や考え方を身につけて、楽しみながら頭と心をレベルアップしよう!

ログラム内容

本所吾妻橋商店会の参加店舗での仕事体験で、お店の技と心を学ぶ体験型授業プログラム。

体験の後には、お店のポップ制作や自身のワークシート作成を通して、体験したことを振り返ります。

作成したポップやチラシは、お店のかたへ心を込めてプレゼンしよう。おめがねにかなえば、実際にお店で使ってもらえるかも?

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店紹介

♪ヴェルデッジャーレ♪

・授業名:イタリア料理店丸ごと体験!
・定員: 4名
・日にち: 2018年7月29日
・集合時間: 10時00分
・授業時間: 10時15分〜14時00分
・当日の流れ:

  1. まちのまなび処に集合
  2. 各商店で職業体験(約100分)
    1. 準備: お店の準備を体験します。掃除やセッティングなど、調理の前に大切な仕事があります。
    2. 調理: ピッツァの調理を体験します。生地は力強くこねて、トッピングは美味しそうに工夫して、目と舌で味わう料理を作ろう。
    3. 提供: テーブルをセッティングして、ピッツァを提供します。
    4. お話・食事: イタリア料理店の店主はどんな一日を過ごしているのか、イタリア料理店をやっていてうれしいこと/たいへんなことは何か、などプロの話を聞きながら、自分で作ったものをいただきます。
  3. まちのまなび処でポップ作成とプレゼン練習(約90分)
  4. 参加した商店で店主に向けてポップをプレゼン(10分)
  5. 終了

♪そば処ゆう庵♪

・授業名:そば屋丸ごと体験!
・定員: 4名
・集合時刻: 10時00分
・授業時間: 10時15分〜14時00分
・当日の流れ:

  1. まちのまなび処に集合
  2. 各商店で職業体験(約100分)
    1. 準備: お店の準備を体験します。セッティングなど、お客さんには見えない重要な仕事があります。
    2. 調理: そばの調理を体験します。上手にこねて、おいしい食感を作り出そう。
    3. 提供: テーブルの準備をして、ざるに盛ったそばを提供します。
    4. お話・食事: そば屋の店主はどんな一日を過ごしているのか、そば屋をやっていてうれしいこと/たいへんなことは何か、などプロの話を聞きながら、自分で作ったものをいただきます。
  3. まちのまなび処でポップ作成とプレゼン練習(約90分)
  4. 参加した商店で店主に向けてポップをプレゼン(10分)
  5. 終了

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催概要

*「まちのまなび処」は、国語をベースにした思考・表現力養成カリキュラムを渋谷で19年に渡り提供してきた考学舎が運営する、地域すべての年代の人のための学習交流施設です。

参加者の募集は終了いたしました。
次回2018年秋の開催をお待ちください。